首页>资讯>正文
世界快资讯丨端午五红,食用方法。
2023-06-21 21:10:38    来源:傻姐美食


(资料图片仅供参考)

引言: 端午节是中国传统节日之一,每年农历五月初五,人们在这一天会有一系列的庆祝活动和习俗。其中,有一句谚语“端午吃五红,一年病不沾”,这句话流传已久,并且人们一直相信着它的美好寓意。那么,这个谚语中的五红是指什么呢?而且,为什么这些食物与健康息息相关呢?小编带大家一起来了解端午吃五红的习俗和养生之道。

夏天在五行中属“火”,俗语“夏养心”而夏季有很多红色的应季食物,这些食物对清热去火,养心去燥很有益处,而这谚语也就是这样得来的。那么端午要吃哪5种红色食物呢?

一、红豆: 红豆作为端午节的传统食材之一,不仅在形状上呈现红色,而且富含丰富的营养物质。红豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素B和矿物质等,具有清热解毒、促进血液循环、健脾益胃的功效。端午节时,人们常常将红豆煮熟制成红豆粥,既美味又养生。

二、红枣: 红枣是一种常见的中药食材,也是端午节必不可少的食物之一。红枣具有补血益气、养心安神的功效。它富含膳食纤维、维生素C、维生素A和矿物质等营养物质,对于调节血糖、促进消化和改善睡眠质量都有一定的帮助。在端午节期间,人们常常将红枣制成粽子的馅料,既增加了食物的口感,也增添了健康的元素。

三、番茄: 番茄是一种常见的红色蔬菜水果,也是端午吃五红中的一员。番茄富含维生素C、维生素A、番茄红素等营养物质,具有抗氧化、降低胆固醇、预防心血管疾病的作用。在端午节期间,人们可以将新鲜的番茄制作成番茄汁或凉拌番茄,既美味又富含营养。

四、胡萝卜: 胡萝卜作为一种常见的蔬菜,也是端午吃五红的重要食材之一。胡萝卜富含β-胡萝卜素、维生素C、维生素E和膳食纤维等,具有抗氧化、促进视力健康、维护皮肤健康的作用。在端午节期间,人们可以将胡萝卜切成丝或片,凉拌或炒菜食用,既增添了色彩,又增加了膳食纤维的摄入。

五、西瓜: 夏天的端午节正值炎热的季节,西瓜作为一种清凉解暑的水果,在这个时候尤为受欢迎。西瓜不仅呈现鲜艳的红色果肉,而且富含水分、维生素C、维生素A和多种矿物质,具有清热解暑、消肿利尿的功效。在端午节期间,人们常常将西瓜切成块或制作成西瓜汁,作为解暑的良好选择。另外四川人还有端午吃鸭头的习俗,红彤彤的麻辣鸭头,开胃增食欲,您也爱吃吗?

总结起来,端午节是一个传统而有趣的节日,而端午吃五红则是其中的一个传统习俗。红豆、红枣、番茄、胡萝卜和西瓜作为五红食物,我们可以通过多种方式享用这些食物,如煮红豆粥、制作红枣粽、凉拌番茄、炒胡萝卜丝和食用清凉的西瓜块,以满足口味和健康需求。不仅丰富了节日的色彩,更给我们带来了丰富的营养和健康益处。保持饮食的均衡和多样性,注重全面营养的摄入。通过健康的饮食和生活方式,我们可以在整个夏季追求身心健康,健康平安过夏天~

关键词:

世界快资讯丨端午五红,食用方法。

引言:端午节是中国传统节日之一,每年农历五月初五,人们在这一天会有2023-06-21

天天观速讯丨“端午节”期间燃气营业厅营业时间变动啦

6月22日至6月24日燃气公司城西营业厅客服中心休息,需要缴费的用户可到2023-06-21

100a电流用多大电缆怎么计算_100a电流用多大电缆

1、如果是220伏,用20-30毫米的,如果是380伏用80毫米以上的电缆用3*10+12023-06-21

速递!汕头教育学院官网_汕头教育学院

1、汕头大学[有1331个班级]汕头教育学院[有177个班级]汕头职业技术学院2023-06-21

天天视点!英镑扩大跌幅 市场担忧进一步加息恐令英国经济承压

来源:环球市场播报英镑扩大跌幅,兑美元和欧元均触及约一周最低水平,2023-06-21

乡村振兴:岛城“一村一年一场戏”行政村覆盖率100%,每年放映农村公益电影6万余场-天天新消息

半岛全媒体记者陈亚梅6月21日下午,在青岛国际国际新闻中心召开“乡村2023-06-21

三只小疣鼻天鹅等回”爸爸“,”二弟宝”回到家庭怀抱

“‘二宝弟’快下来吧,水里的媳妇带着仨娃在等你呢。”“你到家了乖乖2023-06-21

案例:210万存款不翼而飞,银行却说与我无关 今日热门

案例:210万存款不翼而飞,银行却说与我无关,存款,李娟,柜员,银行取钱2023-06-21

图片新闻丨蒲草变身“黄金条” 全球观速讯

近年来,江苏省连云港市赣榆区城头镇充分发挥本土资源优势,鼓励农民种2023-06-21

紫牛拍咖丨天空的礼物!京杭大运河上空粉色晚霞好浪漫

01:17夕阳西下,京杭大运河苏北淮安段迎来绝美晚霞,霞光将天空晕染成2023-06-21

“煤炭大王”还有新故事?永泰能源扣非净利润4年涨17倍,股价还不到2元

本文来源:时代周报作者:梁春富永泰能源(600157 SH)股价低迷,6月202023-06-21

热点在线丨标准晚报:布罗亚将和切尔西青年队一起训练,加快恢复进程

直播吧6月21日讯据《伦敦标准晚报》报道,刚刚伤愈的切尔西前锋布罗亚2023-06-21

当前短讯!橡胶呈现供需两弱格局 价格震荡运行

期现价差:6月20日,橡胶RU主力收盘12055元 吨(-30),NR主力收盘价962023-06-21

【全球热闻】没有站台票,可以进站接人吗?上海火车站接人攻略请收好

生活中,你是否也遇到过这样的问题老人行李太多孕妇行动不便病人身体不2023-06-21

天天精选!成都市龙泉驿区:“大运陪伴,运动风采”端午体验活动 展现邻里美好生活

6月18日,成都市龙泉驿区十陵街道千弓社区携手成都市龙泉驿区龙泉街道2023-06-21

香港警队再推宣传片《守城前传》 由名导林超贤操刀_全球要闻

中新社香港6月21日电 香港警队继两年前推出宣传片《守城》后,今年2023-06-21

万事达(MA.US)启动全球银行卡回收计划-每日消息

支付公司万事达(MA US)周三启动了一项回收信用卡和借记卡的全球项目,2023-06-21

很多人不知道什么是阴骘纹_古往今来惨无人道的阴刑是一种怎样的刑罚

1、阴刑又叫宫刑,它是中国古代五刑之一,始于商纣王时期,也是最残酷2023-06-21

麦迪森控股(08057.HK)年度来自持续经营业务收益减少约25.5%至约9720万港元-短讯

格隆汇6月20日丨麦迪森控股(08057 HK)公告,截至2023年3月31日止年度,2023-06-21

made in eu是哪个国家_eu是哪个国家

1、NA:NorthAmerica北美洲EU:Europe欧洲AS:Asia亚洲OC:Oceania大2023-06-21

天天要闻:天宫空间站电推进发动机首次实现在轨“换气”

记者6月20日从航天科技集团六院获悉,近日,天宫空间站电推进系统气瓶2023-06-21

LPR调降,军工、制造走强

6月20日大盘全天震荡分化,上证指数跌0 47%报3240 36点,深证成指、创2023-06-21

当前快播:可根据需求协调解决政府专项资金?中国充电联盟:不实

可根据需求协调解决政府专项资金?中国充电联盟:不实,政府,电动汽车,2023-06-21

3d打印机哪个品牌好精度高 3d打印机哪个品牌好 环球焦点

1、随着3D打印技术的飞速发展,以及它在口腔齿科应用的逐渐成熟,在每2023-06-21

滚动
资讯